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2019/11/20
マイブーム

いきなりですが我が家のマイブームをご紹介します。

１ヶ月程前のある日、娘が糠床を買ってきました。ジップッロックに入った糠床の中に野菜を入れてもみこむだけで美味しい糠漬けが出来ま

す。糠みそをかき混ぜる必要もないので匂いも気になりません。母親がいた時は当たり前に出てきていた糠漬けですが、忘れていた味を思

い出したかのように色々な野菜を漬け込み楽しんでいます。色々と好みは分かれるところですが、自分としてはきゅうりが一番ですかね。

勿論ビールは必須です。